Delicado, crocante e dourado, o Palmier é um doce clássico de origem francesa feito com massa folhada e finalizado com açúcar caramelizado. Seu nome significa “folha de palmeira” — uma homenagem ao seu formato elegante, que lembra também um coração ou uma borboleta. Uma combinação perfeita entre leveza, textura e sabor amanteigado, ideal para acompanhar um café especial.
