Pão salgado
Nossos pães salgados são feitos artesanalmente com massa fresca e ingredientes selecionados, oferecendo uma variedade de sabores e texturas. Perfeitos para lanches rápidos, cafés da manhã reforçados ou para acompanhar refeições, garantem sabor e qualidade em cada mordida.
Carolinas
A Carolina é um doce inspirado no tradicional éclair francês, popular nas padarias de São Paulo. Trata-se de uma minibomba leve e delicada, recheada com creme de chocolate, doce de leite ou creme confeiteiro, perfeito para quem busca uma sobremesa saborosa e com textura macia.
Cueca virada
Tradicional e nostálgica, a cueca virada é um doce artesanal frito, feito com massa fina de trigo e ovos, moldada em tiras torcidas e polvilhada com açúcar. Conhecida por vários nomes no Brasil, como cavaquinho ou grostoli, conquista pelo sabor leve e crocante, ideal para acompanhar um café ou chá da tarde.
Cupcake
Nossos cupcakes combinam massa macia e recheios cremosos em uma explosão de sabor e delicadeza. Perfeitos para presentear, comemorar ou adoçar o dia, são preparados com ingredientes selecionados e coberturas irresistíveis.
Lanche salgado
Nossos lanches salgados são práticos, saborosos e ideais para qualquer hora do dia. Preparados com pães artesanais, recheios variados como frango, presunto e queijo, ou vegetais, eles combinam qualidade e frescor em cada mordida.
Tapioca Doce
A tapioca doce da Padaria Planalto combina a leveza da massa com recheios deliciosos como leite condensado, coco, chocolate ou banana com canela. Uma opção sem glúten, perfeita para adoçar o seu dia com equilíbrio e sabor.
Tapioca salgada
A tapioca salgada da Padaria Planalto é preparada com recheios frescos como queijo, frango, presunto e outros ingredientes irresistíveis. Uma opção leve e repleta de sabor, perfeita para um café da manhã reforçado ou um lanche nutritivo.
Palmier
Delicado, crocante e dourado, o Palmier é um doce clássico de origem francesa feito com massa folhada e finalizado com açúcar caramelizado. Seu nome significa “folha de palmeira” — uma homenagem ao seu formato elegante, que lembra também um coração ou uma borboleta. Uma combinação perfeita entre leveza, textura e sabor amanteigado, ideal para acompanhar […]
Chipa Doce
A tradicional chipa em uma versão doce irresistível. Feita com a clássica massa de polvilho e queijo, ela ganha um toque especial com recheios como goiabada, doce de leite ou chocolate. Um equilíbrio perfeito entre textura macia, sabor marcante e aquele toque de aconchego que só um bom doce caseiro pode oferecer.
Chipa salgada
A tradicional chipa salgada da Padaria Planalto é feita com massa à base de queijo, macia por dentro e levemente crocante por fora. Além da versão clássica, também oferecemos a Coxipa (ou Cochipa), uma criativa fusão entre a chipa e a coxinha: um salgado assado com recheio de frango temperado e a irresistível massa de […]